Con temor a ser desheredada les comparto El deliiiii pollo con tocino de mi madre ❤
(X kilo)
-1 kilo de pollo limpio sin menudencias
-2 cebollas medianas en rodajas o julianas
-1/4 de tocino
-knorr Suiza en polvo.
Se embarran completamente las piezas de pollo con knorr Suiza y un poco de pimienta, se acomodan en un refractario, se cubre completamente con las rodajas de cebolla y todo se cubre con las tiras de tocino formando como una tapa y se tapa el molde con papel aluminio ..
Se hornea a fuego 180 por una hora
Se destapa (puedes quitarle un poco de grasa y ponerla en otro molde ponerla papitas cambray sal y pimienta y al horno unos 25 minutos) y se mete otros 10 minutos para que dore el tocino y se retira y se deja otros 5/8 minutos a que Doré el pollo
Yo lo acompañó con una ensalada simple
Lechuga, pepino, cebolla y aguacate.
Salsa roja
Sopa de fideo o arroz blanco..
♡ provecho!
(X kilo)
-1 kilo de pollo limpio sin menudencias
-2 cebollas medianas en rodajas o julianas
-1/4 de tocino
-knorr Suiza en polvo.
Se embarran completamente las piezas de pollo con knorr Suiza y un poco de pimienta, se acomodan en un refractario, se cubre completamente con las rodajas de cebolla y todo se cubre con las tiras de tocino formando como una tapa y se tapa el molde con papel aluminio ..
Se hornea a fuego 180 por una hora
Se destapa (puedes quitarle un poco de grasa y ponerla en otro molde ponerla papitas cambray sal y pimienta y al horno unos 25 minutos) y se mete otros 10 minutos para que dore el tocino y se retira y se deja otros 5/8 minutos a que Doré el pollo
Yo lo acompañó con una ensalada simple
Lechuga, pepino, cebolla y aguacate.
Salsa roja
Sopa de fideo o arroz blanco..
♡ provecho!
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