MILANESAS DE BERENJENA

Hola Amigos!!  💗 
Les comparto mi recetita sencilla y deliciosa. Además de rendidora con 1 berenjena comen 2  personas perfectamente. 

MILANESAS DE BERENJENA 💗

Pelar las berenjenas, cortar a lo largo en lascas de 1cm aprox.  Salpimentar y poner paprika. 

pasar por huevo condimentado con ajo, perejil o lo que gustes y luego por pan molido crujiente. 

Freír en aceite bien caliente o al horno y listo! 

Ya fritas puedes hacerlas parmesanas con queso manchego o Monterrey gestionado y tomate y albahaca. 😍

O comer con papas fritas y guacamole. O una ensaladita y sopa fría

#Vegetariana

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