Hola Amigos!! les comparto esta rica receta tipica de todos los hogares mexicanos...
BISTECK CON PAPAS EN SALSA VERDE 🧡
Bisteck de res
Papas
Tomatillos
Cebolla
Ajo
1 chile poblano
Cilantro
Chiles serranos al gusto
Champiñones (opcional)
Salteas los tomatillos, el poblano, los serranos, la cebolla y el ajo. Los licuas con el cilantro y knorr.
Doras la carne salpimentas, reservas, salteas las papas. 1 ajo picadito y 1/4 de cebolla en julianas. (Si le pones champiñones aqui los agregas)
Vuelves a meter la carne, y la salsa. Checas de sal. Un chorrito de agua y tapas. Cocinas a fuego bajito hasta que las papas estén suaves.
Espero que les guste y se animen a hacerla!!
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