ROLES DE CANELA 🧡

Hola Amigos les comparto esta rica receta 

ROLES DE CANELA 🧡

Ingredientes para la masa 

500 gr de harina 

21g  de levadura 

2 huevos 

1 y 1/2  barras de mantequilla 

3/4 de taza de leche 

1/4 de cucharadita del sal 

1/2cucharada de vainilla 

1/2 taza de azúcar normal 

Ingredientes para el glaseado 

1/2 barra de queso crema 

3 tazas de azúcar glas

1 cucharadita de vainilla 

Para el relleno 

Canela en polvo y azúcar morena al gusto (puedes ponerle nutella, cacahuate) 

Preparación 

Pon a tibiar la leche, agrega la levadura y espera 15 minutos a que active. 

Mezcla toda la harina con el huevo, el azúcar, la sal, la vainilla, la mantequilla, agregaa leche con la levadura y comienza amasar bien toda la masa por unos 10 minutos, ponla a reposar bien tapada por una hora a que leve.

Ya pasado el tiempo extiende la masa con un rodillo y pone el azúcar morena con la canela en polvo y enrolla y corta los roles a tu gusto 

Ponlos en una charola engrasada con mantequilla, deja reposar por una hora más bien tapados nuevamente 

Y mete al horno a 180° por unos 20 minutos

Ya que estén sácalos y deja enfriar por 5 minutos y ponles el glaseado.