Hola Amigos les comparto esta rica receta super facil y económica
CHAMOY DE JAMAICA 💕
El chamoy usualmente es de durazno o melocotón maduro con ciruela. Pero los chamoy económicos que venden son de Jamaica.
2 vasos de flores de Jamaica cocidas
1 vaso de agua de Jamaica sin azucar
Tajin
Limon
Stevia o azúcar
Arándanos
Pones a licuar la jamaica con Tajin, agua de Jamaica, le agregas el jugo de 1 limón grande, los arándanos y Stevia o azúcar a tu gusto. 1 pizca de sal. Lo licuas despacito, lo detienes h mueves con la cuchara porque te va a quedar espeso pero debes ser paciente para lograr la consistencia.
Le puedes poner más Tajin ya que está licuado y usar como normalmente usas el chamoy.
Guardalo en un tupper en el refri.
Listo!!
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