Hola Amigos!! les comparto esta rica receta que fue de mis botanas favoritas cuando vivía en Yucatán.
SIKILPAK 🧡
3 tomates rojos grandes
1/4 de cebolla
Cilantro
Opcional cebollin
250g de Pepita de calabaza
Asas los tomates y la cebolla. Los molcajeteas o los metes al procesador ya que está fina la salsita Le agregas las pepitas (dejas algunas aparte para decorar) le pones el cilantro y sal.
Decoras con Cebollin, cilantro y pepitas quebradas.
Puedes comerlo con tostadas, pan baguette, dipearlo con apio, pepino, zanahoria y jicama
O con chicharrones o papitas fritas.
Espero que les guste y se animen a hacerlo!!
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