Hola Amigos!! Les comparto un rico postrecito.
PEDOS DE MONJA 🧡
1 taza de harina para hotcakes
1 taza de harina de trigo
1 taza de leche
1 huevo
1 cucharada de Royal
3 cucharadas de azúcar
Aceite para freír
Se mezclan todos los ingredientes hasta obtener una masa sin grumos.
Se calienta suficiente aceite en una sartén.
Con 1 cuchara vas agregando la mezcla al aceite (2 cucharadas por panecillo) con la cuchara les vas poniendo aceite caliente encima hasta que se inflan, las volteas y dejas dorar 3 minutos y Listo.
Las sacas y cubre de azúcar le puedes poner canela
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