Hola Amigos les comparto esta rica receta
FAJITAS DE POLLO 🧡
Tiras de pechuga de pollo
Pimiento rojo
Cebolla
Ajo
Espinacas
Queso
(Opcional tocino) (si lo haces con tocino el primer paso es freir el tocino y reservarlo y lo agregas hasta el final)
Sal y pimienta
Aceite
Hierbas
En un sartén con un poco de aceite
Salteamos el pollo y salpimentamos (si tienes sazonador italiano o de finas hierbas le agregas)
Agregamos el ajo picadito, la cebolla en julianas y el pimiento en tiras y lo tapamos.
5 minutos antes de servir agregas las espinacas y queso Monterrey. Pones a fuego super bajito y tapas. Dejas gratinar el queso.
Listo!!
Lo puedes acompañar con arroz y frijoles o con la pasta que más te agrade.
Espero que les guste y se animen a hacerlas!!
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