Hola Amigos!! En la Baja está a punto de llegar el calor, hoy les comparto esta rica receta fresquita
CEVICHE DE SALCHICHA 🧡
Ingredientes:
500 g de salchichas de tu elección
(A mi me gustan las longmont)
3 pepinos grandes
3 tomates
1 cebolla
chiles serranos al gusto
1 ramo de cilantro
1 clamato chico
jugó Maggy
Limones
Cortamos todo en cubitos, al tomate y al pepino le quitamos las semillas, picamos bien el cilantro. Mezclamos y agregamos el jugo de limón, sazonamos con sal, agregamos el clamato y jugo maggy al gusto. Mezclamos todo y dejamos reposar en el refri durante 30 minutos. (Le puedes agregar ketchup)
Listo!!
Servimos en tostadas con mayonesa y aguacate.
Espero que les guste y se animen a hacerlo!!
Comparte esta rica y fresquita receta 💕
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