Hola Amigos! Hoy les comparto esta deliciosa receta Oriental
POLLO KUNG PAO 🧡
2 pechugas
pimienta
Cebolla en polvo
ajo en polvo
Paprika
Sal
Cebolla
Pimientos de colores
Champiñones
Brócoli
Zanahoria
Calabacita
aceite de anjoli
Salsa de soya
Maizena
Cacahuates
Ajonjoli
Cebollin
Ajo
Chiles de arbol secos
Cortamos la pechuga en cuadritos y la sazonamos con la sal, pimienta, cebolla y ajo en polvo, la paprika y una cucharadita de maizena. Guardamos en el refri 10 minutos.
Freimos la pechuga, una vez frita la reservamos en un bowl, en el mismo sartén con la grasita donde freímos la pechuga, agregamos los chiles de arbol y cacahuates, los freimos y retiramos rapido para que no se quemen. Freimos los vegetales picaditos, agregamos un diente de ajo picado, cuando la verdura cambie de color agregamos salsa de soya y puedes ponerle un chorito de miel.
Cuando todo está frito reintegramos el pollo, los cacahuates y chiles y mezclamos, agregamos 1 cucharadita de aceite de ajonjoli lo dejamos a fuego bajito por 5 minutos. Listo!!
Servimos acompañado de arroz al vapor.
Decoramos con Cebollin Y Ajonjoli.
Hacemos chilitos toreados con salsa de soja y limón.
Espero que les guste y se animen a hacerlo!! 💕
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